3月21日上午,天津市食品安全辦、市食文化研究會、電臺經濟廣播等部門在天津市薊縣舉辦“世界水日·新聞媒體、消費者考察天津‘大水缸’走進綠色放心水基地活動”,今年是引灤入津工程通水30年,至今累計向天津市城市供水200多億立方米,保障了城市用水安全。同時,該市飲用水消費呈現多元化,天然綠色的健康水成為消費時尚的“小水缸”。水日活動上授予了天津海雅山泉水“健康飲用水”稱號。
每年的3月22日是聯合國確定的“世界水日”。天津首屆水與健康科普宣傳周組委會結合本市情況,確定此次活動主題為“健康飲用水與優質生活”。
記者了解到,引灤水是天津的大水缸,目前全市居民年生活用水3.57億立方米,其中引灤水2.41億立方米,地下水1.14億立方米,淡化水0.02億立方米。天津市實施了對引灤水的于橋水庫周邊水污染源近期治理工程,如水體生態修復、村落治理、污水多級處理、庫周魚池清除等,取得顯著成效,監測數據顯示目前水庫水體富營養化趨勢得到抑制。據介紹,該市將繼續強化引灤水資源保護,在薊縣建移民新城搬遷庫區移民2.8萬人,對于橋水庫22米高程以下范圍內的農家院全部拆除,對庫區非法旅游船只、器械、水上游樂設施全部清除。
“‘大水缸’滿足市民飲水安全需要,‘小水缸’適應人們追求水健康消費的新需求。”知名水專家韓國慶介紹,飲用水也是一種基本消費品,隨著天津經濟快速發展,人們生活迅速提高,飲用水消費呈現多元化,許多家庭不僅需要“吃”得健康、“睡”得健康,還需要 “喝”得健康,飲健康的水。在薊縣黃崖關天津首家生產“綠色食品水”的海雅山泉水水廠,人們不僅看到國際一流的現代化生產技術,而且山泉水含氧量、小分子團活性等指標達到健康飲用水的先進水平。
天津市海雅實業有限公司所屬天津雄關飲品有限公司,始建于1999年,坐落在天津薊縣海拔最高、空氣質量最好的國家“綠色食品示范區”內,投入資金1000余萬元,引進先進的全自動程控設備和1000級潔凈廠房,現有員工100多人,是以研發綠色天然健康飲用水為導向,集科研、生產、銷售、服務為一體,致力于大眾健康事業的綜合性民營企業。率先通過ISO9001:2000國際質量管理體系認證和綠色食品認證,是天津市衛生局食品衛生信譽度A級企業。
早在90年代末,為解決天津有好茶無好水的窘境,公司經多年苦尋,終于在天津的最北端的高海拔地區,找到了適合泡茶的優質泉水。幾年后又與德國資深健康水專家海可特博士合作,利用其專利技術,率先在國內生產出符合世界衛生組織(WHO)健康飲用水標準的健康山泉水,被海可特博士譽為:可與法國依云水媲美的中國泉水,又稱“中國的依云”。其主打產品“海雅山泉”,是天津市最早的綠色食品飲用水,也是目前國內唯一采用“海可特技術”生產的達到天然流動泉水含氧量的小分子團健康活性水。產品主要服務于天津地區崇尚健康的高端人群。
天津食文化研究會會長王建濤介紹,為了適應人們對飲用水的營養健康需求,提升廣大群眾的滿意度和幸福感,天津市根據國際標準,結合北方地區情況,制定了健康飲用水標準,包括必須是國家認證的綠色食品水,無污染、天然、安全、優質、營養,及水的硬度、人體所需的礦物質、水中溶解氧、小分子團、營養生理功能等指標,對達標企業授牌。這將對本市水與健康的消費起到示范作用。